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有感而發, 飲食 凍奶茶, 咖央西多, 維記咖啡粉麵, 茶餐廳, 豬潤麵

維記咖啡粉麵

陳七 20/04/2018

深水埗呢間維記咖啡粉麵,都可以話係由細食到大喇。呢間野真係由朝到晚都有好多人排隊,佢哋嘅豬潤麵真係超級正。其實,我已經好多年冇嚟過喇,今日咁啱機緣巧合之下去咗深水埗,咁就當然要走去懷緬一下啦。

今日真係好彩,竟然唔使等位就可以入去食。坐低咗之後,其實都唔使睇餐牌,就已經知道要叫啲乜。今次我都係照舊叫咗個潤牛麵,咖央西多,同埋凍奶茶。我哋兩公婆當下午茶食,已經非常足夠。質素呢,感覺同幾年前一樣,都一樣咁好味! 啲豬潤同牛肉好鬆軟,味道唔會好濃太鹹,啱啱好。咖央西多入面啲咖央醬,配合個炸得啱啱好嘅西多,真係絕配。凍奶茶亦都同之前一樣,冇乜點改過。

▲ 啲豬潤同牛肉好鬆軟,味道唔會好濃太鹹,啱啱好
▲ 咖央西多入面啲咖央醬,配合個炸得啱啱好嘅西多,真係絕配

反而,去幫襯咗咁多年,今次都係第一次去佢哋個廁所。我初頭諗住一定污糟到不得了啦,但係又唔係喎。我可以肯定,佢個廁所一定乾淨個麥當勞嗰個。呢個有真係有啲驚喜喎~

呢家維記咖啡粉麵,真係少數可以咁多年都屹立不倒既茶餐廳。希望佢可以繼續經營落去,唔會畀啲租金淘汰咗啦。呢啲咁有特色既餐廳,真係越來越少喇。趁佢哋仲未執晒,真係要好好珍惜。

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